أصبح اسم القبيصي افضل ماركة خضار مجمدة حيث تميزت بجودتها العالية والتزامها بتقديم منتجات طازجة وذات قيمة غذائية متميزة منذ تأسيسها.
حيث تعتمد على أحدث تقنيات التجميد ومعايير الجودة الصارمة، تقدم القبيصي مجموعة واسعة من الخضروات المجمدة التي تعالج بعناية للحفاظ على نكهتها الطبيعية وملمسها الطازج مما يجعلها الخيار المفضل لدى الكثير من الأسر والمطاعم.
تلتزم شركة القبيصي بتقديم منتجات خضروات مجمدة عالية الجودة يعزز من مكانتها في السوق وجعلها تتصدر قائمة أفضل العلامات التجارية في مصر.
مصنع القبيصي
مصنع القبيصي يعد أبرز المصانع المتخصصة في انتاج العصائر الطبيعة والخضروات المجمدة في مصر، بفضل خبرته الواسعة في هذا المجال استطاع ان يكون افضل ماركة خضار مجمدة في السوق المصري.
يعتمد مصنع القبيصي على أحدث التقنيات والمعايير الدولية لضمان تقديم منتجات ذات جودة عالية بدءاً من اختيار افضل المحاصيل الزراعية وصولا إلى مراحل التصنيع.
يتميز المصنع بتطبيقة الإجراءات الصارمة للحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية لكل منتج سواء كان ذلك في العصائر الطبيعية الطازجة او الخضروات المجمدة.
تسعي دائما شركة القبيصي وهو اكبر مصنع خضروات مجمدة إلى الابتكار والتطوير لتلبية احتياجات السوق المحلي والدولي مع الالتزام بأعلى معايير الصحة والسلامة.
مزايا خضار مجمدة من مصنع القبيصي
تتميز الخضروات المجمدة من مصنع القبيصي بالعديد من المزايا التي تجعلها الاختيار الأفضل للمستهلكين من حيث الجودة العالية والطعم الفريد، إليك بعض أهم المزايا:
- حفظ القيمة الغذائية: يتم تجميد الخضروات بعد قطفها مباشرة مما يساعد في الحفاظ على الفيتامينات والمعادن الموجودة فيها بشكل أفضل من الخضروات الطازجة التي قد تفقد جزء من قيمتها الغذائية مع مرور الوقت.
- نضارة وطعم ممتاز: تعتمد عملية التجميد في مصنع القبيصي افضل ماركة خضار مجمدة على تقنيات متقدمة تضمن الاحتفاظ بنضارة الخضروات وطعمها الطبيعي مما يمنح المستهلك تجربة غذائية لذيذة.
- سهولة التحضير: توقر خضروات القبيصي سهولة تحضير وجبات الطعام حيث تكون الخضروات جاهزة للاستخدام دون الحاجة إلى تقشير او تقطيع مما يوفر الوقت والجهد.توافر علي مدار العام: نظرا لأن الخضروات يتم تجميدها في موسم حصادها فانها متوفرة طوال العام بغض النظر عن الموسم الزراعي مما يضمن توفرها في أي وقت دون تأثير على جودتها.
- معايير صحية صارمة/ يعتمد مصنع القبيصي على أعلى معايير النظافة والسلامة في كل مراحل الانتاج بدءاً من اختيار الخضروات الطازجة وصولاً إلى عملية التجميد والتغليف لضمان منتج صحي وأمن.
- يقدم القبيصي افضل ماركة خضار مجمدة مجموعة متنوعة من الخضروات التي تلبي احتياجات مختلف الأذواق والوصفات مما يتيح للمستهلكين تحضير مجموعة واسعة من الأطباق بسهولة.
هذه المزايا تجعل خضروات القبيصي المجمدة خيار رائع للعديد من الأسر والمطاعم التي تسعي للحصول علي منتجات عالية الجودة.
معايير النظافة والسلامة الغذائية في مصنع القبيصي
نهتم داخل مصنع القبيصي الذى يعتبر افضل شركات تصدير الخضروات والفاكهة المجمد فى مصر بجميع معايير النظافة السلامة الغذائية وذلك لضمان جودة المنتجات وسلامة المستهلكين، تشمل هذه المعايير عدة جوانب رئيسية:
- الالتزام بالمعايير الدولية: يعتمد المصنع على المعايير والمواصفات الدولية مثل IOS & HACCP ( نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة) لضمان سلامة الاغذية خلال كافة مراحل الانتاج.
- التعقيم: يتم تنظيف وتعقيم المعدات والآلات بشكل منظم بما في ذلك جميع الادوات المستخدمة في معالجة وتعبئة الخضروات كما يتم فحص البيئة الانتاجية لضمان خلوها من أي ملوثات أو مواد ضارة.
- مراقبة الجودة: تجري اختبارات وفحوصات دورية على المواد الخام والمنتجات النهائية لضمان مطابقتها للمواصفات القياسية يتم قياس العناصر الكيميائية لضمان خلوها من الملوثات.
- تدريب العاملين: يتلقى العاملون في القبيصي افضل ماركة خضار مجمدة، تدريبات مستمرة على إجراءات النظافة والسلامة الشخصية بما في ذلك غسل اليدين وارتداء الملابس الواقية مثل القفازات والكمامات وضمان الالتزام بمعايير التعقيم الشخصي.
- التعبئة والتغليف المعقم: يتم تعبئة المنتجات في بيئة معقمة لضمان عدم تعرضها لأي تلوث خلال عمليات التعبئة والتغليف مع استخدام مواد تغليف عالية الجودة تحافظ على سلامة نظافة المنتجات.
- التحكم في درجة الحرارة/ يتم الالتزام بضبط درجات الحرارة المناسبة في كل مرحلة من مراحل الانتاج بدءاً من استلام المواد الخام إلى التخزين والنقل لضمان الحفاظ على جودة وسلامة المنتجات.
- هذه المعايير هي من جعلت اسم القبيصي افضل ماركة خضار مجمدة ة العصائر والايس كريم تصل إلى المستهلك في أفضل حالاتها وبأعلى مستويات الأمن الغذائي..
انواع الخضار المجمد التى يقدمها القبيصي
تتعدد أنواع الخضار المجمدة التي تتوفر في الأسواق والتي تلبي احتياجات المستهلكين لطهي وجبات صحية وسريعة وتشمل الانواع الاكثر شيوعا من الخضار المجمدة مايلي:
- البازلاء الخضراء: من أكثر الخضروات المجمدة استخداما في العديد من الأطباق.
- الفاصولياء الخضراء: متوفرة في شكل قطع أو كاملة وهي مناسبة للطهي السريع واضافتها الى السلطات.
- السبانخ: يتم توفيرها من القبيصي افضل ماركة خضار مجمدة نظرا لقيام الغذائية العديدة التي تقدمها السبانخ.
- البروكلي: يباع مقطع الى زهرات صغيرة ويستخدم في الطهي بالبخار أو القلي السريع او مع السلطات.
- الجزر: متوفر في شكل شرائح او مكعبات وهو مناسب للاضافات الي الاطباق المتنوعة والخضروات.
- البطاطس: تشمل أصناف البطاطس المجمدة على شكل أصابع كما أنها قابلة للقلي.
- القرنبيط: يباع على شكل زهرات ويستخدم في الطهي بالبخار أو مع الأطباق الرئيسية.
- خليط الخضروات: يتضمن مزيج من الخضروات مثل البازلاء، الجزر، الذرة، الفاصوليا الخضراء.
- هذه الانواع المجمدة توفر الراحة وسعة التحضير مع الحفاظ علي القيمة الغذائية مما يجعلها خيار مثالي للطهي اليومي
الابتكار والتكنولوجيا في عملية تجميد الخضار من القبيصي
تعتبر شركة القبيصي رائدة في استخدام أحدث الابتكارات والتكنولوجيا في عملية تجميد الخضار مما يضمن الحفاظ على جودة المنتجات وقيمتها الغذائية.
تعتمد الشركة على تقنية IQF ( التجميد الفردي السريع) التي تعد واحدة من أفضل الطرق لتجميد الخضروات بشكل سريع وفعال حيث يتم تجميد كل قطعة من الخضراوات على حدة، هذه التكنولوجيا تمنع التصاق القطع ببعضها البعض مما يسهل استخدام الكمية المطلوبة دون الحاجة إلى إذابة كامل العبوة.
مميزات الابتكار والتكنولوجيا في عملية تجميد الخضار من القبيصي:
- الحفاظ على القيم الغذائية: تضمن التجميد السريع IQF الحفاظ على الفيتامينات والمعادن في الخضروات مما يجعلها تحتفظ بقيمتها الغذائية بشكل أفضل من الطرق التقليدية.
- تجميد فوري: يتم تجميد الخضروات بعد الحصاد مباشرة وبسرعة كبيرة مما يساعد في الحفاظ علي النضارة الطعم الطبيعي.
- الجودة العالية: تعتمد شركة القبيصي على معايير صارمة في اختيار الخضروات مما يضمن وصول منتجات عالية الجودة الي المستهلك وذلك باستخدام أحدث تقنيات التحكم بالجودة ومراقبة درجات الحرارة لضمان سلامة المنتجات.
- التقليل من الفاقد: بفضل تقنية التجميد السريع، يتم تجميد الخضروات في حالتها الطازجة مما يساهم في تقليل الفاقد والهدر الغذائي.
- الاستدامة: تساهم التكنولوجيا الحديثة التي تعتمد عليها القبيصي افضل ماركة خضار مجمدة في تحسين كفاءة الانتاج وتقليل استهلاك الطاقة مما يجعل العملية صديقة للبيئة.
هذه الابتكارات تجعل من القبيصي احدي الشركات الرائدة في السوق حيث تقدم خضروات مجمدة عالية الجودة تلبي احتياجات المستهلكين.
اكبر شركات خضروات مجمدة
تعد مصنع القبيصي واحدة من أكبر وأهم الشركات المتخصصة في إنتاج الخضروات المجمدة في مصر حيث تلتزم الشركة بأعلى معايير الجودة في جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من اختيار الخضروات الطازجة وحتى تجميدها باستخدام أحدث التقنيات لضمان الحفاظ على نكهتها وقيمتها الغذائية.
بفضل الابتكارات والتكنولوجيا المتقدمة، أصبحت القبيصي رائدة في هذا المجال، حيث توفر منتجات عالية الجودة تلبي احتياجات الأسواق المحلية والدولية.
